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Costa de Garraf (Barcelona)

GEOGRAFÍA

La Costa del Garraf (actualmente Costa de Barcelona) es la marca turística que recibe el litoral de las comarcas catalanas juntamente: del Baix Llobregat, del Garraf (la cual ocupa gran parte de la franja litoral) y Baix Penedès.

El territorio se extiende entre el mar y la montaña. Abarca la zona costera desde la desembocadura del Llobregat, en la provincia de Barcelona, y llega hasta las playas de Cubelles, al sur de Vilanova i la Geltrú. La franja costera de esta región catalana, está marcada fuertemente por el carácter del macizo del Garraf (en el norte y en gran parte del oeste), que irrumpe hasta el mismo Mediterráneo (al sur) y abraza una zona llana de gran interés vinícola, el Penedés. Es el Macizo del Garraf el que le confiere identidad propia y le presta su nombre.

El Garraf es una comarca pequeña en dimensión (la segunda comarca más pequeña de Catalunya, después del Barcelonés) y en número de municipios (seis), sin embargo su territorio posee un alto valor paisajístico y medioambiental. La Costa del Garraf es variada y peculiar, la que suele tener largas playas de arena fina y de aguas poco profundas. En la parte del macizo del Garraf es habitual encontrar playas pequeñas y calas. Es un territorio con una extraordinaria diversidad de paisajes.

CULTURA

Igual que en su paisaje, la comarca es rica en historia. Yacimientos arqueológicos que han sido testimonio de numerosas etapas históricas. Castillos y torres de defensa de época medieval. Iglesias, retablos y pinturas del Renacimiento y del Barroco. Y el legado artístico del S. XIX que ha convertido las poblaciones del Garraf en museos al aire libre del romanticismo y del modernismo, como por ejemplo: el Museo Romántico en la ciudad de Sitges; la Exposición permanente del payaso Charlie Rivel; el Monasterio Budista del Garraf, Palau Novella; el Museo de Arqueología de Catalunya - Olèrdola; el Museo del Ferrocarril de Cataluña en la localidad de Vilanova i la Geltrú; el Museo del Mar, en el interior del faro de Vilanova i la Geltrú; La Fundación Stämpfli que reúne una de las colecciones de arte contemporáneo más relevantes de Cataluña.

GASTRONOMÍA

La gastronomía también responde a esta diversidad y mestizaje, pero siempre basada en los productos autóctonos. El pescado de la lonja de Vilanova i la Geltrú es el ingrediente principal de muchos de los platos de la comarca. Las conocidas gambas de Vilanova, los caracoles “punxencs” (Bolinus brandaris) o la sepia, que es el ingrediente indispensable de los platos de Sitges y Vilanova.

En productos de la huerta son protagonistas los "espigalls" o "brotons", unas hojas recortadas que florecen de la col brotonera de septiembre a marzo y que prácticamente sólo se cultivan en el Garraf, o la escarola de cabello de ángel, la más apreciada para elaborar el xató.

TURISMO

Ha sido una comarca pionera del turismo en Cataluña. A lo largo de 25km de extensión de la costa, encontramos las principales localidades turísticas como: Castelldefels, Sitges, Villanueva y Geltrú y Cubellas, entre otros importantes.

La proximidad a las grandes urbes como Barcelona y Tarragona, dotada de una moderna red viaria, con una importante infraestructura turística constituye un destino de turismo de calidad, que ofrece atractivos muy diversos. No sólo los derivados de su carácter marítimo; playas, deportes náuticos, cocina marinera, sino también de la presencia de poblaciones con mucho carácter, monumentos interesantes y una activa vida cultural, tanto en la costa como tierra adentro, así como de una larga tradición de fiestas populares, mercados y ferias, y de la posibilidad de visitar las principales bodegas vinícolas.

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