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Costa Dorada (Tarragona)

GEOGRAFÍA

Costa Dorada (Costa Daurada en catalán) es el nombre turístico asignado a la zona costera más septentrional de Cataluña, la costa de Tarragona, en el nordeste de la Península Ibérica.

Los límites de la costa los conforman la provincia de Lleida por el Norte, la de Barcelona por el Nordeste y la Comunidad Autónoma de Valencia por el Sudeste. Comprende las cinco comarcas del litoral: Baix Camp, Baix Ebre, Baix Penedès, Montsià y Tarragonès. En cuanto al interior está formado también por otras cinco comarcas: l'Alt Camp, Conca de Barberà, Priorat, Ribera d'Ebre y Terra Alta.

La Costa Dorada tiene 92km de litoral mediterráneo, y debe su nombre al color de sus playas, de un color dorado intenso, arena fina y aguas cálidas y poco profundas. Su riqueza reside en lo natural, patrimonio cultural y monumental de la zona. La naturaleza se ha conservado en la plenitud de su belleza tanto en el interior como en el litoral y alberga una red de espacios protegidos que incluye una variedad sorprendente de paisajes y una elevada biodiversidad.

Las mejores manifestaciones de vegetación mediterránea de montaña y la presencia destacada de mamíferos y rapaces caracteriza las sierras interiores del Parque Natural del Montsant y de las Montañas de Prades; al sur y bajo la marca turística de Terres de l’Ebre se encuentra la llanura del Delta del Ebro, cuyo Parque Natural fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1983. Son 320km2 de zona húmeda del Mediterráneo, lo que le convierte en el segundo humedal más grande de Europa.

CULTURA

La Costa (Dorada) de Tarragona alberga un interesante patrimonio cultural y arqueológico, encontrando vestigios de todas las épocas: desde pinturas rupestres y cuevas prehistóricas en el Perelló, declaradas durante el año 1998 Patrimonio de la Humanidad, o los primeros asentamientos colectivos poblados iberos.

El legado de los antiguos romanos está presente sobre todo en Tarragona, (Tarraco fue fundada por los romanos en el 218 a.C.) su conjunto arquitectónico, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000, incluye entre otros; el anfiteatro, el foro, el circo o la famosa muralla. También dejaron aquí su huella los árabes.

Cerca de Tarragona se encuentran los monasterios del Císter de Poblet, Santes Creus y Vallbona de les Monges, con destacados monasterios de época medieval.

El modernismo tiene su enclave básico en Reus, ciudad natal de Antoni Gaudí (el arquitecto más importante del modernismo catalán).

GASTRONOMÍA

El Mediterráneo, con sus olores y sabores, está muy presente en la gastronomía de la Costa Dorada. La combinación entre los productos del mar y del campo hace que haya un amplio abanico de platos, acompañados de sus vinos con denominación de origen. Todo bien variado, combinando verduras con carnes, pescados con frutas con una gran presencia de frutos secos y vino.

En las zonas costeras, encontramos sabrosos como los pescados más preciados, las paellas, y arroces caldosos, los mariscos, las gambas… sin olvidar aquellos platos típicos como el calçot, las cebollas tiernas que se comen con la mano y se untan con la salsa especial para ello llamada romesco.

Los frutos secos, como la avellana, es típica de las tierras de Tarragona. Los podemos comer solos, con frutas, en ensaladas o combinando una buena carne de cerdo o de ternera que también abundan en este lugar costero.

TURISMO

Su historia y cultura, monumentalidad, playas y paisajes de gran belleza natural con una variada oferta de ocio y diversión y la amplia infraestructura turística ha convertido la Costa Dorada en uno de los principales destinos vacacionales catalanes. Su clima suave durante todo el año, una gastronomía típicamente mediterránea y vinos de alta calidad lo fortalecen como un destino atractivo y digno de visitar.

La Costa Dorada es un destino ideal para disfrutar en familia. Una de las mayores atracciones es el parque temático PortAventura World (Vila-seca y Salou), principal destino de ocio familiar de Europa. El complejo consta de un parque temático dividido en seis zonas: PortAventura Park, un parque acuático (Costa Caribe Aquatic Park), cuatro hoteles temáticos de cuatro estrellas (Gold River, El Paso, Caribe y PortAventura), un hotel de cinco estrellas, un Beach Club, un campo de golf y un centro de convenciones. Ferrari Land, será el nuevo parque temático de PortAventura World (el primer parque temático de Ferrari en Europa). Su apertura está prevista para el abril 2017.

El litoral está formado por núcleos turísticos como Salou, Torredembarra, Altafulla y Cambrils, El Vendrell y Calafell.

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