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Costa del Azahar (Castellón) INFORMACIÓN SOBRE EL DESTINO

GEOGRAFÍA

Costa del Azahar: Castellón (Provincia), en valenciano Castelló. Se sitúa al norte de la Comunidad Valenciana, al este de España. El nombre turístico "Costa Azahar" configura más de 120km del litoral de bellas y cálidas playas bañadas por el mar Mediterráneo.

Castellón es la segunda provincia más montañosa de España con el Pico de Penyagolosa, de una altura de 1.813m, el más alto en la Comunidad Valenciana.

Una gran variedad de paisajes conjuga perfectamente con las playas de fina arena, aguas transparentes y riqueza de la parte montañosa del interior, perteneciendo a la provincia también las Islas Columbretes, archipiélago de origen volcánico situado a 56km de la costa.

El color y el olor a naranja predominan en el paisaje, siendo Castellón la principal productora nacional de naranjas y mandarinas, de ahí el nombre de Costa del Azahar, el nombre turístico coge su denominación de la flor de este fruto, el azahar. De este modo en la oferta de playas de Castellón podemos encontrar lugares donde los naranjos o los pinos perfuman nuestra estancia en la arena, formando así espacios únicos en los que la riqueza natural nos hará disfrutar aún más de un merecido descanso.

Castellón no sólo presenta en su territorio la mayor superficie protegida de toda la Comunidad Valenciana, sino que la variedad de paisajes y áreas naturales es inmensa. Posee dos parques naturales que conservan espacios litorales vírgenes: el Parque Natural de la Sierra de Irta, que entre otros, forman los municipios costeros de Peñíscola y Alcalà de Xivert - Alcossebre, y el Parque Natural del Prat de Cabanes - Torreblanca, constituido íntegramente por espacios de estos municipios. En ellos podremos descubrir la costa y el mar en estado puro y descubrir verdaderos tesoros medioambientales, como también los podemos disfrutar en el Paisaje Protegido de la Desembocadura del río Mijares, en los términos municipales de Almassora y Burriana.

Además de estos espacios naturales, Castellón posee el Parque Natural y Reserva Marina de las Islas Columbretes, formada por una serie de islotes volcánicos que, a poca distancia de la costa, ofrecen espacios singulares por su espectacularidad y son un punto de cita obligado para los aficionados al submarinismo, puesto que, por el carácter volcánico de las islas, poseen una excelente visibilidad bajo del agua.

CULTURA

Las comarcas castellonenses atesoran valioso y único patrimonio histórico-artístico: desde el arte rupestre levantino, que es un reflejo de las huellas de la civilización de la cuenca mediterránea, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Mundial; hasta la exposición más vanguardista del arte contemporáneo que se presenta en el Espai d'Art Contemporani.

En arquitectura, la grandiosa riqueza de estilos va desde el románico de Castellfort hasta el modernismo valenciano notablemente representado en Castellón.

La interminable red de museos con que cuenta la provincia es fiel testimonio de una riqueza cultural donde lo tradicional se mezcla con lo innovador y las últimas tendencias conviven con el folklore más entrañable. Asimismo, las comarcas castellonenses cuentan con un valioso patrimonio musical y literario y una abundante oferta artística y cultural.

GASTRONOMÍA

Ser una provincia montañosa bañada por el mar ofrece a Castellón una gastronomía tan rica como variada. El arroz, la verdura, el pescado y el marisco son los elementos básicos de la cocina de la costa castellonense.

El plato más emblemático es la paella, con infinidad de variedades: marinera, valenciana, mixta, arroz negro, a banda, arrosetxat, etc. Además Castellón es tierra de sabrosas frutas y rica tradición en pastelería y repostería.

TURISMO

Esta costa cuenta con casi 300 días de sol al año con una temperatura media de 18°C, lo que hace de estos factores un destino turístico muy frecuentado.

Vinaròs, Benicarló, Peñíscola, Alcalà de Xivert, Alcossebre, Torreblanca, Cabanes, Oropesa del Mar, Benicàssim, Castellón de la Plana, Almassora, Burriana, Nules, Moncofa, Xilxes, la Llosai Almenara, son los 16 municipios que configuran de norte a sur la costa en Castellón y entre todos conforman una extraordinaria oferta de playas en la que el viajero podrá elegir entre la animación o el relax, entre lugares recónditos o playas urbanas, entre disfrutar del sol o practicar deportes acuáticos.

El interior de Castellón es sinónimo de naturaleza, de patrimonio histórico-artístico, de gastronomía, de fiestas, de tradición, como ejemplo la Fiesta de Entrada de Toros y Caballos declarada de Interés Turístico Internacional.

Los magníficos recursos y bellezas naturales de la Costa del Azahar, con una moderna oferta de hoteles, campings, restaurantes, así como campos de golf y puertos deportivos, invitan a los turistas a perderse por sus rincones. Las posibilidades que este entorno natural nos ofrece son infinitas. Desde la simple contemplación del paso del sol por el paisaje, hasta los deportes más extremos como la escalada o el parapente.


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