Międzynarodowy touroperator specjalizujący się w destynacji hiszpańskiej

Costa del Sol (Málaga)

GEOGRAFIA

Costa del Sol (co znaczy Wybrzeże Słońca) obejmuje znany nadmorski region, w prowincji Málaga. Rozciąga się od zachodnich wybrzeży Kadyksu do Nerja, na granicy z prowincją Grenada, wliczając w tym około 161km wybrzeża Morza Śródziemnego.

Prowincja Málaga jest obdarzona górzystym terenem. Pasmo górskie Penibética biegnie równolegle do linii brzegowej, stanowiąc północną granicę na Costa del Sol, obejmujące przybrzeżne pasma górskie, które często przekraczają 1.000m nad poziomem morza.

W wąskim pasie pomiędzy górami i morzem istnieje duża różnorodność krajobrazów: plaże, klify, ujścia rzek, zatoczki i wydmy. Prawie 50% terytorium pokrywają parki przyrodnicze, miejsca naturalne, rezerwaty przyrody, pomniki przyrody, dostarczając prowincji Málaga duże obszary naturalne.

Słoneczne plaże, ciepłei przejrzyste wody, uprzywilejowany klimat (ze średnią temperaturą w roku 19°C i ponad 300 słonecznych dni), są domeną tego wybrzeża i skąd wywodzi swoją nazwę.

KULTURA

Wiele cywilizacji pozostawiło swój ślad na tych terenach, co sprawia, że wybrzeże Costa del Sol jest bogate w różnorodność kultur i monumentalne dziedzictwo. Jednym z pierwszych świadectw archeologicznych są dolmeny Corominas, z około 5.000 lat, znajdujące się w miejscowości Estepona. Można je uznać za pierwszą nekropolię dolmenów na Costa del Sol.

Zepsół archeologiczny dolmenów Antequera obejmuje dolmeny Menga, Viera i El Romeral w Antequera i jest uważany za jeden z najlepszych i najbardziej znanych przedstawicieli megalitów europejskich. Megality stanowią pierwsze formy architektury monumentalnej w europejskiej prehistorii, rozwijające się zgodnie z obecnie dostępnymi danymi, od początku V tysiąclecia przed naszą erą, w czasach Neolitu, około 6.500 lat. Dolmen Menga, dolmen de Viera i dolmen Romeral (zwany także Tholos Romeral) zostały wpisane na listę Światowego Dziedzictwa, 15 lipca 2016, ponadto zostały uznane jako Dobra Kultury.

Terytorium prowincji Málaga zachowuje wiele widocznych śladów innych kultur, bardziej rozwiniętych, takich jak Imperium Rzymskiego. Dziedzictwo monumentalne utworzone jest przez liczne pozostałości z tej epoki. Obowiązkowym punktem zwiedzania jest Teatr Rzymski (Teatro Romano) w Maladze, jeden z najważniejszych rzymskich zabytków na Półwyspie Iberyjskim. Zestaw 784 dóbr kultury, wśród których są zabytki archeologiczne i miejsca historyczne, sprawiają, że Malaga i jej wybrzeże Costa del Sol są doskonałym punktem odniesienia dla miłośników kultury.

GASTRONOMIA

Międzynarodowa kuchnia i dieta śródziemnomorska są najlepszą referencją w gastronomii prowincji Málaga. Kontrast, który oferują potrawy tej ziemi, znajdującej się pomiędzy Morzem Śródziemnym i górami, stwarza wyjątkowe możliwości ze względu na różnorodność surowców takich jak ryby, będąc nadmorską prowincją, wędliny i kiełbasy, tak typowe dla terenów górskich i warzywa z żyznej gleby.

Na całym wybrzeżu nadal spożywane są ryby, jako fundamentalny i najbardziej charakterystyczny z tamtejszych produktów, głównie smażone lub z grilla.

Wśród najbardziej charakterystycznych potraw znajduje się: sopa de ajo blanco con uvas (czosnkowo-migdałowy chłodnik któremu często towarzyszą chipsy z winogron, melona lub jabłek), gazpacho (chłodnik z pomidorów, papryk i ogórków), sopa malagueña (zupa malagijska), gazpachuelo (na bazie majonezu, ryby, rosołu i ziemniaków), sopa de boquerones (zupa z sardeli), sopa de pescado (zupa rybna), sopa de ajo (zupa z czosnku), puchero lub cocido (biały bulion, połączony z ciecierzycą i różnymi kawałkami mięsa, wędliny, kości, kiełbasy, warzyw, ryżu, gotowane przez kilka godzin w dużym garnku lub „puchero”), berza de coles (wykonane z ciecierzycy, kapusty, mięsa, marchwi, fasoli, czasami z kaszanką). Wszystkie te składniki gotowane są na małym ogniu.

Jest to wyjątkowa potrawa, czasami spożywana w dwóch partiach: pierwsze tylko warzywa, a następnie mięso z kiełbasą i boczkiem. „Berza” (warzywo, który daje nazwę temu gulaszowi jest szczególnym rodzajem kapusty), arroz a la marinera (ryż z owocami morza), cazuela de fideos (gulasz na bazie ryb i makaronu), ensalada malagueña (sałatka malagijska wykonana z gotowanych ziemniaków, papryki, pomidorów, jajek, pomarańczy i śledźi, z oliwą z oliwek), ensalada de bacalao (sałatka zdorsza), espeto de sardinas (grillowane sardynki), pescaíto frito (smażone ryby), boquerones en vinagre (sardele w occie), gambas al pil pil (krewetki pil pil), mariscos (owoce morza) i revuelto de espárragos (jajecznica ze szparagami).

TURYSTYKA

Jest to jeden z najważniejszych obszarów turystycznych w Hiszpanii, który koncentruje około 35% turystyki w Andaluzji i stanowi znaczące miejsce przyciągając miliony turystów, zarówno krajowych, jak i zagranicznych w ciągu całego roku.

Costa del Sol (Torremolinos) jest kolebką turystyki andaluzyjskiej. Przez wieki, sektor rybołówstwa był dominującym w prowincji Málaga. Na początku XX wieku zostało otwarte Uzdrowisko „Nuestra Señora del Carmen” (1918) i pole golfowe Torremolinos (1928), jednak dopiero w dekadzie lat 50-tych, zaczynają przybywać do Torremolinos takie osobistości jak Grace Kelly, Ava Gardner, Marlon Brando i Frank Sinatra przysparzając jednocześnie wybrzeżu międzynarodową sławę.

W 1942 roku otworzył swoje podwoje Hotel la Roca i w 1959 roku Hotel Pez Espada. Pod koniec lat 60 i na początku 70, pobliskie miejscowości: Torremolinos, Benalmádena, Fuengirola, Mijas, także zainicjowały rozwój turystyczny.

Dekada lat 60-tych przyniosła radykalne zmiany w wyglądzie małych wiosek rybackich. Zainaugurowany został Hotel Parador de Nerja i Hotel Parador de Málaga, w których przebywały najbardziej znane postacie tamtych czasów. Turystyczny boom (turystyki masowej: słońce i plaża) doprowadził do ogromnego rozwoju budowlanego. Do pierwszych dużych osiedli mieszkaniowych, które pojawiły się w latach 1960-tych w zachodniej części Costa del Sol (Costa del Sol Occidental) dołączyło się wiele innych, zarówno na wybrzeżu, jak i w części wewnętrznej terytorium, przekształcając ten obszar na główne centrum turystyki rezydencjalnej. W konsekwencji czego wysokie budynki w centrach miast, duże osiedla mieszkaniowe, centra handlowe wpływają na wygląd krajobrazu.

Na dzień dzisiejszy jest to konglomerat turystyczny z największą ofertą plaż, hoteli, restauracji, nocnych klubów, parków, pól golfowych i kasyn w całej Europie.

 

Tradycyjnie, Costa del Sol jest podzielona na dwie strefy: „Costa del Sol Occidental” (zachodnie wybrzeże) i „Costa del Sol Oriental” (wschodnie wybrzeże), będące stolicą i centrum obu miasto Málaga.

Costa del Sol Oriental (wschodnie wybrzeże)

Jest to część wybrzeża Costa del Sol bardziej spokojna, będąc Nerja gminą z najbardziej znanych w strefie Costa del Sol Oriental. Wśród atrakcji turystycznych wyróżniają się: punkt widokowy Balkon Europy (Balcón de Europa) i Jaskinia Nerja (Cueva de Nerja) o wielkiej wartości archeologicznej, a także Park Przyrody Sierra Tejeda, Alhama i Almijara i naturalne miejsce klifów z Maro (Paraje Natural los Acantilados de Maro).

Costa del Sol Occidental (zachodnie wybrzeże)

Usytuowana w zachodniej części prowincji Málaga, stanowi jeden z najważniejszych obszarów turystycznych w Hiszpanii. Główne centra turystyczne to: Torremolinos, Benalmádena, Fuengirola, Mijas, Marbella, Estepona, Casares i Manilva, miejscowości bardzo różniące się między sobą.

Niektóre wyróżniają się swoimi plażami, nowoczesną infrastrukturą i szerokim asortymentem turystycznej oferty dostosowanym do każdego gustu, jak w przypadku Marbella i Torremolinos, maksymalnej enklawy turystyki w Costa del Sol. Inne, jak, na przykład małe miasto Benalmádena wyróżnia się historycznym dziedzictwem, które jest zachowywane w jego okolicach, a także naturalne krajobrazy, plaże i góry połączone w jednym miejscu. Mimo, że największe atrakcje turystyczne koncentrują się wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego, region wewnątrz, ukrywa prawdziwe cuda.

Bardzo blisko innych atrakcyjnych miejscowości na Costa del Sol, jak Marbella, Fuengirola lub Benalmádena znajdziemy najbardziej interesujące: Mijas, małe, urokliwe miasteczko, wybitne w swojej architekturze typowo andaluzyjskiej i jednej z najlepiej zachowanych osad rybackich na wybrzeżu Costa del Sol. Zaledwie kilka kilometrów od plaż lśnią swym urokiem malownicze i prawdziwe wioski, jak Ojén y Casares. Na północ od miasta Málaga rozciąga się strome pasmo górskie z niezwykłymi krajobrazami. Inne, które warto odwiedzić to Ronda, jedno z najstarszych miast Hiszpanii. Jego początki sięgają okresu Neolitu, znajdujące się na obszarze o wyjątkowym naturalnym pięknie lub monumentalne miasto Antequera z jego prehistorycznymi dolmenami i olśniewającym parkiem przyrody.

Strona directspaintour.com wykorzystuje pliki cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Masz możliwość zmiany tych ustawień w swojej przeglądarce.